Chateau Des Landes - L´Enclos

Ursprung  Bordeaux Lussac Saint-Emelion, Frankrike

Årgång  2017

Druva  Merlot 80 %, Cabernet Sauvignon 15 %, Cabernet Franc 5 %

Vinmakare 

Alk. halt 14 %  Totalsyra   Restsocker 

Jordmån  Sandig lerjord

Information  En bästsäljare är tillbaka, för sina pengar är detta ett fantastiskt vin! Denna årgång har redan lyckats samla på sig åtskilliga Guld-medaljer. Dessa är Concours Agricole Paris 2017, Challenge International Du Vin 2017. Tasted Journal med Andreas Larsson och Markus del Monego detta vin och gav det för sitt pris höga 90,5 poäng i en blindprovning av Bordeaux viner. Detta var samma poäng som många kända Bordeaux-hus fick.

Karaktär  Dov doft av mogna blåbär, björnbärskompott, vått läder, choklad och inslag av tobak.  Fyllig smak med gräddig, mörk frukt, tydliga men runda, sandiga tanniner, balanserad fruktsyra i en fyllig kropp.

Vinifiering  Musten jäste i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar.

Passar till  Perfekt till lamm och nötkött. 

Om Producenten

Vinmakaren var ugnsoperatör i en lokal kakelfabrik. Paul Lassagne köpte en liten vingård (2 ha) i Lussac 1952 och grundade den, Sedan utökade hans son Daniel den och skapade Chateau  des Arnauds (4 ha) 1985; 2012 överlät han fastigheten till Nicolas, som har 48 ha i Lussac-Saint-Emilion (Ch. des Landes), Lalande-de-Pomerol (Ch. Maltus) och Bordeaux (Ch. des Arnauds).