Chateau Marquis De Terme - Cuvée 1762 AOC Margaux

Ursprung  Bordeaux Margaux, Frankrike

Årgång  2020

Druva  Cabernet Sauvignon 63 % Merlot 31 %, Petit Verdot 6 %

Vinmakare  

Alk. halt 13 %  Totalsyra   Restsocker 

Jordmån  Kalksten, sand och lerjord.

Information  Årgång 2020 är en årgång präglad av klimatkontraster. De milda vintertemperaturerna gjorde att vinstockarna kunde knoppas tidigt. Omväxlande nederbörd på våren och torka under sommaren ger årgång 2020 dess specificitet. Ett varmt och vackert väder i september gav den perfekta mognaden för att producera en fantastisk årgång med en klassisk blandning. Marquis de Terme 2020 är det perfekta exemplet på elegans och balans.

Karaktär  Doft med rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, ceder, kaffe och mörk choklad. Nyanserad, fruktig, balanserad smak med rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, ceder, kakao och kaffe.

Vinifiering  Musten jäste i temperaturkontrollerade cement tankar och sedan i franska ekfat 18 månader. 

Passar till  Perfekt till lamm, vilt och nötkött. 

Om Producenten

Château Marquis de Termes historia börjar 1762, då egendomen inkluderades i Mademoiselle Ledoulx d'Emplets hemgift i hennes äktenskap med François de Peguilhan, Marquis De Terme. Egendomen, som tillhört familjen Sénéclauze sedan 1935, har en 260-årig historia. Cuvée 1762 är ett uttryck för denna tidlöshet. Den är gjord för att representera personligheten och typiskheten hos vår terroir. Alla vingårdens 26 lotter används i blandningen.