Orlando Abrigo - Moscati d´Asti DOCG
Langhe Nebbiolo, utsökt vin från Piemonte
Leverantör:
Patina Wine
Orlando Abrigo - Moscati d´Asti DOCG
Ursprung Piemonte, Italien
Årgång 2025
Druva Moscato
Vinmakare
Alk. halt 5,5 % Totalsyra Restsocker
Jordmån Kalk och lerrik jord och i viss mån sand.
Information Druva 100 % Moscato Bianco. Från Treiso, Langhe, Piemonte. Lätt pärlande (frizzante), söt och mycket aromatisk. Med tydlig aromer av persika, aprikos, citrus och vita blommor, typiskt för Moscato. Fin söt men balanserad av frisk syra, vilket gör den väldigt lättdrucken.
Vinifiering Jäsningen avbryts tidigt för att behålla både sötma och naturlig kolsyra.
Passar till Passar Panna cotta, fruktdesserter, jordgubbar eller hasselnötsbaserade desserter. Den är också väldigt trevlig som aperitif.
Om Producenten
Orlando Abrigo är en familjeägd kvalitetsproducent i Treiso, mitt i Langhe-området strax utanför Alba och i hjärtat av Barbaresco. Familjen har arbetat med vin i generationer, och Giovanni Abrigo driver idag verksamheten. Framför allt Barbaresco – deras viktigaste viner kommer från bl.a. lägena Rongalio, Meruzzano och Montersino. De har omkring 20 hektar vingårdar, med Nebbiolo i centrum men även Barbera, Dolcetto och vita druvor. Vineriet byggdes 2013 och är modernt integrerat i landskapet, med fokus på både tradition och skonsam vinmakning.