Orlando Abrigo - Riserva Barbaresco DOCG Rongalio

Ursprung  Piemonte, Italien

Årgång  2019

Druva  Nebbiolo

Vinmakare 

Alk. halt 14,5 %  Totalsyra   Restsocker 

Jordmån  Kalk och lerrik jord och i viss mån sand.

Information  Druvor från den äldsta delen av Meruzzano-cru, vilket är grunden till Rongalio. Vinet görs bara under bättre årgångar. Lagring: cirka 2 år på fat, vilket ger mer djup och utvecklade toner. Kraftfullt men elegant, med skogsbär, balsamiska toner, nejlika, tobak och rostade fattoner. Tanninerna är tydliga och vinet har bra syra. 2019 är dessutom en mycket intressant årgång för Nebbiolo, och just Rongalio är ett vin som skall luftas ordentligt och drickas nu än att behandla som ett helt ungt vin. Gärna 1–2 timmar i karaff.

Karaktär  Intensiv och komplex, toner av viol, vissnad ros, mogna röda frukter, kryddor, lakrits och goudron. Strukturerad, varm, eleganta men kraftfulla tanniner, lång eftersmak med balsamiska och kryddiga undertoner.

Vinifiering  Maceration på skalen 20-25 dagar, temperaturkontrollerad jäsning, malolaktisk jäsning. Efter vinifiering lagras vinet minst 50 månader.

Passar till  Passar ypperligt till bräserad och grillat kött, fågel och vilt samt till ostbrickan.

Om Producenten

Orlando Abrigo är en familjeägd kvalitetsproducent i Treiso, mitt i Langhe-området strax utanför Alba och i hjärtat av Barbaresco. Familjen har arbetat med vin i generationer, och Giovanni Abrigo driver idag verksamheten. Framför allt Barbaresco – deras viktigaste viner kommer från bl.a. lägena Rongalio, Meruzzano och Montersino. De har omkring 20 hektar vingårdar, med Nebbiolo i centrum men även Barbera, Dolcetto och vita druvor. Vineriet byggdes 2013 och är modernt integrerat i landskapet, med fokus på både tradition och skonsam vinmakning.