Quintas de Melcago

Ursprung  Vinho Verde, Portugal 

Årgång  2022

Druva  Alvarinho 

Vinmakare 

Alk. halt 12,5 %  Totalsyra 7  Restsocker 3

Jordmån  Bördiga granitjordar.

Information  Intensiv arom och karakteristisk smak, fyllig kropp och långvarig eftersmak som lyfter fram de anmärkningsvärda egenskaperna hos druvsorten Alvarinho. Dess konsistens är rund och integrerar den perfekta dosen av syra, klar färg och aromer av tropiska frukter.

Karaktär  Fruktig doft, exotiska toner och lätt blommig. I smaken är den fyllig och fruktig, med en balanserad syra och ett långt ihållande avslut.

Vinifiering  Sker vid låg temperatur i rostfria ståltankar.

Passar till  Perfekt till fisk och skaldjur.

Om Producenten

En karaktär skapad i bilden av vår grundare, Amadeu Abílio Lopes. I mitten av 1900-talet begav han sig till Brasilien och etablerade sig, som ett resultat av en okrossbar anda, som en referens industrialist. En framgång som aldrig skakade lusten att återvända. Han återvände och såg, för sitt hemland, samma horisonter som han hade utmanat. Han lanserade utmaningen till andra barn i Melgaço: att ta Alvarinho som tillverkas här till världen.Sedan föddes företaget Quintas de Melgaço, som förenar hundratals små och medelstora vinproducenter kring en större vara: deras vin. Förenade, i en rörelse, för att främja potentialen hos regionens viner och druvsorten Alvarinho.