Quintas de Melcago - Homenagen Reserva

Ursprung  Vinho Verde, Portugal

Vingård  Quintas de Melcago

Druva  Alvarinho

Årgång / Alk. halt  2022 / 12,5 %

Information & Karaktär  Intensiv arom och karakteristisk smak, fyllig kropp och långvarig eftersmak som lyfter fram de anmärkningsvärda egenskaperna hos druvsorten Alvarinho. Dess konsistens är rund och integrerar den perfekta dosen av syra, klar färg och aromer av tropiska frukter. Fruktig doft, exotiska toner och lätt blommig. I smaken är den fyllig och fruktig, med en balanserad syra och ett långt ihållande avslut.

Tillverkning  Sker vid låg temperatur i rostfria ståltankar.

Jordmån  Bördiga granitjordar.

Passar till  Perfekt till fisk och skaldjur.

Om Producenten

En karaktär skapad i bilden av vår grundare, Amadeu Abílio Lopes. I mitten av 1900-talet begav han sig till Brasilien och etablerade sig, som ett resultat av en okrossbar anda, som en referens industrialist. En framgång som aldrig skakade lusten att återvända. Han återvände och såg, för sitt hemland, samma horisonter som han hade utmanat. Han lanserade utmaningen till andra barn i Melgaço: att ta Alvarinho som tillverkas här till världen.Sedan föddes företaget Quintas de Melgaço, som förenar hundratals små och medelstora vinproducenter kring en större vara: deras vin. Förenade, i en rörelse, för att främja potentialen hos regionens viner och druvsorten Alvarinho.

Totalsyra  7

Restsocker  3