L. Tramier & Fils - Coteaux Bourguignons Taverdet White

Ursprung  Bourgogne, Frankrike

Årgång  2022

Druva  Aligoté, Chardonnay

Vinmakare  

Alk. halt 12 %  Totalsyra   Restsocker Dosage 

Jordmån  Kalksten och lerjord

Information  Detta instegsvin kombinerar fritt Chardonnay- och Aligoté-varianterna från den stora Bourgogne-regionen. Blandningen beror på de olika utbuden och de egenskaper som önskas mellan de två Bourgogne-sorterna. Vintillverkning: 

Karaktär  Vinet är nyanserat och ursprungstypiskt, ett torrt och friskt vin med inslag av citrus, mineral, gula äpplen och fat. Avslutningen har en fin mineralitet med bra syra där det även kommer fram toner av melon, hasselnötter och torkade örter.

Vinifiering  Traditionell jäsning, kapslagning, sedan lagras vinet i några månader i temperaturkontrollerade rostfria kar för att hålla sortegenskaper. Passar till  Perfekt till skaldjur och grillad fisk. 

Om Producenten

Vinhuset L. Tramier & Fils, som byggdes 1842 i hjärtat av Bourgogne i Mercurey, är resultatet av generationer av entusiaster, som successivt samlat på sig prestigefyllda vingårdar och vissa appellationer som har stark resonans hos vinälskare. Strategin och utvecklingen av L. Tramier & Fils sortiment återspeglar önskan att inte bara köpa namn utan i första hand att koppla till kvaliteten på vingårdarna i Bourgogne.